少看恐怖片 它可能会让你变胖

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2019-02-26 01:44:57

一项新研究指出,观看恐怖电影可能会让人更渴望吃点高热量的食物,从而导致体重增加。

科学家表示,紧张刺激的电影可能会导致“安慰性进食”,以减轻由荷尔蒙增加而引起的压力。据介绍,这是第一项关于电影如何影响观众的食物选择和食欲的研究。

此前的研究已经发现,暴力视频游戏与食欲增加存在联系。而该研究表明,在观看电影时,导致体重增加的原因不仅仅是坐着不动,与电影银幕上的内容也有关系。

暴力或紧张的电影已经被证明会让人感到压力(图源:VCG)

这项研究是在纽约的黎巴嫩美国大学进行的,有84位年龄介于20岁到30岁的参与者参与了实验,他们被随机分配观看一部暴力电影或一部浪漫喜剧。

在研究之前,研究人员对参与者进行了一系列测量,包括心率、血压和握力等指标,并评估了他们的压力水平和食欲情况。观看电影时,研究人员为参与者提供了包含各种小吃的托盘,食物包括爆米花、薯片、饼干、巧克力、糖果、苹果、橙汁和百事可乐。

参与者被告知他们可以吃任何想吃的东西,并且在观影期间是独自一人且未被观察的状态,以确保他们处于舒适状态。

研究结果显示,观看了暴力电影的参与者在紧张感、疲惫感和悲伤感等方面得分较高,但观看浪漫喜剧的参与者在这些方面的得分没有差别。根据发表于《饮食行为》(Eating Behaviours)杂志的结果,与电影开始时相比,两组参与者的食欲或饥饿程度均未显示出显著差异。

但是,观看暴力电影的参与者在观影期间吃得更多,他们平均吃掉了6.45种食物,而观看浪漫喜剧电影的参与者只吃掉了4.93种。

在42名参与者组成的实验组中,有62%的人吃掉了两种以上的高脂肪食品,71.4%的人吃掉了两种以上的高盐食品。两组参与者在摄食含糖食品方面没有显著差异。

研究作者表示,这一结果意味着与观影时间相关的体重增加和肥胖问题,其原因并不仅仅是久坐不动,而且与高热量零食的摄入增加有关。为什么看暴力电影会使人吃掉更多零食?一个可能的解释是,美味的食物会抑制压力反应,并促进积极的情绪,例如安全感和幸福感。这一现象通常被称为“安慰性进食”。

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综编:米乐

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