都是肥胖惹的祸 这种病总爱欺负胖子

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2018-05-17 02:08:07

痛风总爱找“胖子”欺负,而肥胖又会加重痛风症状。为了减掉体重,痛风患者用尽了办法,有人只吃菜不吃肉,有人疯狂节食,结果明明没怎么吃肉,尿酸却上去了,体重也没降低。

痛风是嘌呤代谢紊乱所致的一种代谢性疾病,主要特点为高尿酸血症,伴痛风性急性关节炎发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,甚至可能累及肾脏。

痛风病人要少吃高脂高嘌呤的食物,包括动物内脏及海产品类食物(图源:VCG)

痛风的诱因很多,而肥胖是其中明确的一个。数据显示:肥胖者中,痛风的发病率较非肥胖者高3倍,而且血尿酸水平与体重、体质指数均呈正比。

在渡过急性发作期后,对于缓解期的痛风患者来说,减轻体重是治疗和控制痛风的当务之急。可很多痛风患者,减肥往往选错了方法。

少吃甚至禁食

很多健康人减肥会尝试禁食或过度饥饿,这对痛风患者而言是十分危险的。过于严苛的节食,会让身体摄入能量过少,体内脂肪大量分解,阻碍尿酸排泄,反而使血尿酸水平升高,诱发痛风急性发作。

由于体重指数与高尿酸血症呈正相关,因此肥胖者应限制总能量的摄入,但应循序渐进,不可操之过急。

只吃蔬菜水果减肥

为了减肥,很多通风患者只吃蔬菜水果,觉得这样既不会摄入嘌呤,又可以控制能量,肯定没有问题。其实也是大错特错。

蔬菜的嘌呤含量与动物内脏、海鲜、肉汤等动物性食物相比,总体来说确实要低一些,但有些蔬菜嘌呤含量并不低,如扁豆、芦笋、紫菜、豆苗等。痛风急性发作期也要尽量避免吃上述含嘌呤较高的蔬菜,缓解期减少进食次数和进食量。

吃低碳水化合物减肥

低碳水化合物减肥法是限制碳水化合物的食用量,而多吃高蛋白质、高脂肪含量的食物。而高蛋白质、高脂肪的食物很多都是高嘌呤食物,食用过造成体内嘌呤增加,提高尿酸含量,这对于痛风患者无疑是致命的。

综编:米乐

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