这几种食物是补钙“明星” 千万别错过

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2018-03-12 03:08:44

我们都知道,人体骨骼中的钙随着年龄增长,缓慢但不可逆转地流失,只有不断补充才行。

世界卫生组织(WHO)也建议,成年人每日钙推荐摄入量为800毫克。而最好用的补钙方法就是从食物上面着手了。

每天喝上300毫升左右牛奶,就能补钙约300毫克(图源:VCG)

多吃燕麦能补钙。在各种谷类的粮食当中,燕麦的钙含量是最高的,是精白大米的7.5倍之多,尽管在补钙吸收上面比牛奶稍差一些,但是对于补钙的效果还是很好的,如果能把燕麦跟黑芝麻混在一起,弄成美味的粥品就最好不过了,这样不仅吃起来美味,而且补钙的效果也会更好。

虾皮有很好的补钙效果。虾皮里面有丰富的蛋白质和各种矿物质,但其中最为丰富的还是要属钙的含量,100克虾皮里面就有991毫克的钙含量,在饭菜里面适量的加点虾皮,不仅能补钙,而且还能提高儿童食欲,让孩子不再会因为偏食而缺钙。

牛奶补钙效果最佳。虽然是大众最喜欢的补钙食物,牛奶仅排在了补钙第三位,但这并不能掩盖牛奶具有丰富营养的事实。

牛奶是人体里面钙的最佳来源,也是很多人补钙的第一选择,因为不仅里面的钙磷比例合适,能利于人们吸收以外,还有很多别的矿物质含量在里面,不管是大人还是孩子都会喜欢用它来补钙的。

芝麻酱也能起到补钙效果。可能很多人都不知道多吃芝麻酱的好处,但是专业的补钙研究表明:在一勺芝麻酱里面,钙的含量已经高达200毫克左右,这么好吃又能补钙的食物怎么可以错过呢。

其实在我们的生活当中芝麻酱可以用到的地方也有很多,在吃凉菜或是涮锅的时候,都会用芝麻酱来做调味的,这样的补钙方法也是不错的。

绿叶蔬菜能补钙。多吃绿叶的蔬菜能很好地补钙,尤其是其中的苋菜、小油菜里面的含钙量均超过同样的牛奶,多吃这些蔬菜,还会有利于钙的吸收,一些维生素K和矿物质元素也在里面,可以让营养变得更均衡。在吃的时候最好是用沸水焯过再烹调,这样补钙的效果会更好。

乳酪也能补钙。乳酪可是奶制里面含钙量最高的,每100克就有659毫克的钙含量在里面,而且乳酪里面的钙很容易被孩子们吸收,在促进代谢的同时,还能有利于肠道菌群的稳定,值得注意的是,乳酪属于高热量的补钙食物,在吃的时候要根据自己的体质来调节。

综编:米乐

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