研究发现咀嚼不足有损大脑记忆功能

2017-06-19 01:40:36

日本一项最新研究显示,发育期未能充分咀嚼食物的实验鼠,其大脑神经细胞发育不全,学习和记忆能力相对低下。

东京医科齿科大学的一个研究小组从实验鼠发育期(出生后3周)起,连续约3个月给两组实验鼠喂食不同形态的相同食物,一组喂食固体食物,另外一组喂食粉末状食物,之后比较它们的大脑功能异同。结果发现,吃粉末状食物的实验鼠颚部骨骼和肌肉发育不良,空间学习和记忆能力等相对较差。


吃饭嚼细些还是有道理(图源:新华社)

研究人员分析了实验鼠大脑海马区发现,吃粉末状食物的实验鼠海马区神经细胞数量只有对照组的一半左右。海马区主要负责记忆和学习。

此前也有研究报告称咀嚼较多有利于小学生学习和老年人预防认知障碍症,这一研究从脑神经细胞层面解释了咀嚼与大脑之间的功能联系。相关研究成果6月16日已发表在美国《牙科研究杂志》网络版上。

 

(米乐 编辑)

相关阅读
  • 人类的大脑空间会用完吗

    你记得自己停车的地方,以及你上一次喝醉的时候吗?人类每天你都会积累起新的记忆,然而,大脑的空间会被用完吗?

  • 永不满足的大脑 记忆像骡子一样杂交

    有时候你会想起很多经历的事情,但是有时候却显得有些健忘。究竟大脑能够容纳多少记忆?人们感觉是大脑就像是一个永远吃不饱的大胃王。

  • 全球只有80人 超级自传体记忆有多强

    当身体状况属于少数人时,你会不会感到恐惧而陷入噩梦?澳大利亚一位女子就因自己有超强的记忆能力而产生自闭情绪,原来她患有“超级自传体记忆”。

  • 《最强大脑》记忆达人杨万里去世 终年31岁

    8月7日《最强大脑》选手杨万里因淋巴瘤去世,他因准确识别101条斑点狗成功晋级。在他去世十几天后,节目组才公布他的死讯,希望他安静走完最后一程。

免责声明:本文所载资料仅供参考,多维新闻对该资料或使用该资料所导致的结果概不承担任何责任。

网友评论 热门评论 facebook评论

提交
注册

【声明】评论应与内容相关,如含有侮辱、淫秽等词汇的字句,将不予发表 >>

Facebook

Twitter